Fırnda Karnabahar nasıl yapılır
Malzemeler : 1 karnabahar, 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri, 3 kaşık
sıvı yağ, 2 kaşık un, 1 yumurta, 1 su bardağı süt, tuz.
Yapılışı : Karnabaharı yıkayıp dal dal ayırınız ve haşlayınız. Suyunu süzüp ufak bir fırın tepsisine diziniz. Yağ ve unu tavada hafif kavurunuz. Azar azar sütü ilave edip ocağı kapatınız. Hazırladığınız sosu karnabarın üzerine dökünüz. üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip fırında kızarıncaya kadar pişiriniz
Arama terimleri: azar, fırında, karnabahar, sütü, yapılır.