Nohut Köftesi Tarifi
Nohut Köftesi Tarifi
Malzemeler:
1 kâse nohut
1 yumurta
1 soğan
2 diş sarımsak
Yarım p. kabartma tozu
Tuz, karabiber
Kimyon
Maydanoz
Kıvamını ayarlamak için:
Un
Panelemek için:
1 yumurta
Galeta unu
Yapılışı: Haşlanmış nohutları rondodan geçirin. Üzerine soğanı ve sarımsakları ekleyip püre yapın. Bu karışımın üzerine yumurtayı kırın. Maydanozu ince doğrayın. Kabartma tozu, tuz ve
baharatları ekleyin. Unla kıvam alana kadar karıştırın.Hamur haline gelince cevizden küçük toplar yapıp önce yumurtaya sonra da galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın.
Arama terimleri: köfte, köftesi, minik, nohut, Nohut Köftesi, tarifi, yemekleri.
Categories: Son Eklenenler, Yemek Tarifleri köfte, köftesi, minik, nohut, Nohut Köftesi, tarifi, yemekleri