Bayram Baklavası Tarifi
Salı, 06 Eki 2009
yorum yok
Tas Kebabı Tarifi Ve Yapılışı
Salı, 06 Eki 2009
yorum yok
Categories: Son Eklenenler, Yemek Tarifleri et, kebabı, kuşbaşı, malzemeler, ne, patates, pişirsem, tarifi, tas
Haşhaşlı Tatlı Tarifi
Pazartesi, 05 Eki 2009
yorum yok
İzmir Köftesi Tarifi
Pazartesi, 05 Eki 2009
yorum yok
Fırında Karnı Yarık Tarifi
Pazartesi, 05 Eki 2009
yorum yok
Malzemeler;
6 adet küçük patlıcan
2 adet soğan
2-3 sivri biber
3-4 kaşık yağ
250 gr. kıyma
2-3 domates
yarım demet maydonoz
Karabiber
tuz
Yapılışı; Patlıcanları alacalı soyuyoruz. Tuzlu suda yarım saat bekletiyoruz. Ortalarından bıçakla kesip yağda biraz kızartıyoruz. İnce ince doğranmış soğanı kavuruyoruz ardından kıymayı ve biberide kavuruyoruz. Sonra domatesleri ilave edip biraz pişiriyoruz ve tuzunu, karabiberini ve en son kıyılmış maydonozlarını ilave ediyoruz. Daha sonra hazırlamış olduğumuz bu iç malzemesini patlıcanların içine dolduruyoruz. Dilerseniz üzerine domates dilimleri yerleştirebilirsiniz. Patlıcanları bir tepsiye alıyoruz ve tepsiye az su koyuyoruz çok az da yağ ekliyoruz.
Fırında 15-20 dk. pişiriyoruz.
Categories: Son Eklenenler, Yemek Tarifleri fırında, karnı, Karnı Yarık, ne, pişirsem, tarifi, yarık
Mantar Kurabiyesi
Pazartesi, 05 Eki 2009
1 yorum
Mantar Kurabiyesi
Malzemeler:
1 paket margarin
2 yumurta
1 bardak pudra şekeri
2,5 bardak un
200 gr mısır nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kakao
Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapın. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın. Ufak bir şişenin kapağını kakaoya batırın. Kapağı kurabiyelerin ortasına hafifçe bastırın. 200C fırında 30-35 dakika pişirin.