Patates burger nasıl yapılır
Malzemeleri : 500 gr. soyulmuş bütün patates, 1 çorba kaşığı kekun, 1 yumurta, 5 çorba kaşığı süt, 2 çorba kaşığı tereyağı, karabiber, tuz.
Yapılışı : Patateslerin üzerine çıkıncaya kadar su ilave ediniz. 15 dakika pişirip süzünüz. Un, yumurta, tereyağı, sütü yumuşak kek hamuru oluncaya kadar çırpınız. Patatesleri rendeleyiniz. Rendelediğiniz patatesin havlu peçeteyle suyunu aldıktan sonra hamurun içine katıp tuz ve biberi ilave edip karıştırınız. Yağsız tavada 1 tatlı kaşığı yağ ısıtınız. Hazırladığınız hamurdan yarım kahve fincanı döküp orta ateşte her iki yüzünü kızartınız.
Arama terimleri: burger, kek, patates, sonra, sütü, yağ, yapılır.